Por qué pedimos una Cerveza artesanal
Com el seu nom indica, la cervesa artesanal és la que està elaborada seguint una “recepta” pròpia, per mestres cervesers que li donen un sabor diferent i personal; per lògica la seva producció és limitada, ja que es posa especial atenció en sabors i textures diferents de les marques industrials.
Una cervesa artesanal té els següents avantatges sobre les industrials:
- No conté elements artificials, ni en el procés ni en els ingredients, el fermentat és natural i els sabors són el resultat de la barreja d’aigua, malta, llúpol i llevat; addicionalment conté fruites, espècies i herbes que unides a la tècnica del mestre cerveser, donaran un sabor i un aroma únic i especial a aquesta cervesa.
- És innovadora, ja que podem crear combinacions de sabors a gust dels nostres clients.
- És independent i social, ja que com que no pertany als grans corporatius, els guanys es queden a la localitat ajudant a la seva economia.
- És a dir, la cervesa artesanal ofereix qualitat, diversitat i atenció personal.
Cervesa Rosita
Amb més de …..anys d’existència en el món cerveser, Cervesa Rosita entén la cervesa artesanal com un producte que es concep amb passió, arrelament als seus orígens i amb un objectiu, que cada tipus de cervesa ens aporti matisos diferents, però amb un nexe comú: Receptes que emocionin.
La artesana de los gourmets
Rosita ha conquistat els millor paladars someliers y chefs del mon , esta present en algún dels millors restaurants amb Michelín como el de Ferran Adrià, Juan Mari Arzak o Carme Ruscalleda. Elaborada amb ingredients naturals, es una cerveza de autor sense aditus ni consrvants no esta filtrada ni pasteuritzada y combina maltas tipus Pilsen amb mel de mil flors del Perello i aigua de les moantañas de Prades , internacionalment premiada esta present a catorze paisos enre ells molt cervesers com Australia Finaldia i Japo .
Gaudeix de la cerveza artesana al www.hotelyola.com on al corner Bar del Jardi t’en servirem de molt freda , perfecte , com te que ser .
Descobreix tota la varietatats de la Rossita a .
